Over ons
Pure the Winery bestaat uit een groep internationale wijnliefhebbers en een wijnhuis in de Piëmont -Italië- en is ontstaan vanuit een visie. Een visie om wijnen te maken die inspelen op jouw wens.
EEN WIJN ZONDER ONNODIGE EXTRA’S
We zagen dat er in veel landen op de wereld steeds minder wijn gedronken werd.
Dat vonden wij als wijnliefhebbers natuurlijk zonde, want wat is nou lekkerder dan een goed glas wijn, wanneer jij het verdiend hebt.
We waren nieuwsgierig en kwamen erachter dat volwassenen graag willen genieten van een glas wijn, maar dat ze tegelijkertijd een schuldgevoel kregen bij de consumptie ervan. Dit schuldgevoel werd vaak veroorzaakt door de hoeveelheid calorieën en koolhydraten die een glas wijn bevat.
We wisten dat de hoeveelheid calorieën en koolhydraten voor een groot deel veroorzaakt werd door niet gefermenteerde suikers die er in wijn zitten. Suikers die niet omgezet zijn tot alcohol en zijn achter gebleven. Suiker die niet nodig is voor een goede smaak.
Daar zijn we mee aan de gang gegaan. En is het gelukt! Een wijn zonder onnodige extra`s.
Door unieke en traditionele fermentatietechnieken te combineren hebben we een manier gevonden om op een natuurlijke manier alle suikers om te zetten in alcohol. We kregen een wijn met 0 gram suiker en 0 gram koolhydraten en minder calorieën *. Met 10,5% alcohol en een fantastische ongecompliceerde smaak.
Dit doen we met melanges van alleen de allerbeste druiven: Pinot Noir, Pinot, Chardonnay, Sauvignon, Barbera en Merlot.
De wijnen van PURE worden gemaakt door ervaren wijnmakers van het wijnhuis in een van de meest gerespecteerde wijngebieden van Italië, De Piëmont.
We hebben een wijn zonder onnodige extra`s voor elke gelegenheid: Rood, wit, sparkling wit en sparkling rosé.
En o ja, we maken onze wijnen zonder het gebruik van dierlijke middelen. De wijnen van PURE zijn 100% vegan!
ZEG HALLO TEGEN IETS NIEUWS
Hallo innovatiezoeker. Neem jij ook alleen genoegen met het allernieuwste en allerbeste?
Hallo pionier. Ben jij ook altijd op zoek naar verandering?
Hallo trendsetter. Ben jij ook pas tevreden als ideeën werkelijkheid worden?
We zijn er trots op dat we jou als wijnliefhebber een verantwoordere keuze kunnen bieden. Een keuze waarmee het dilemma tussen plezier en schuldgevoel opgelost wordt: wijnen zonder onnodige extra`s.
We zijn trots op deze grote wijninnovatie.
